Baumann花旗参的加工过程
栽培花旗参需要娴熟的栽培技术、辛勤的汗水和好运气，三者缺一不可。Baumann花旗参农场拥有几十年的培育经验和先进的技术，因此可以在威斯康辛肥沃的土壤上种植出的品质极高的花旗参。从播种、培育、收获、加工、包装到最后的运输，我们细心照料每一过程，为您提供可信赖的产品。
播种
所有花旗参种子都产自于我们自有的参场。每一颗新鲜的种子都包裹在晶莹透亮的红色浆果里，要用设备去除和清洗后，才能露出种胚。秋天，我们会把种胚埋到沙子里，经过几个月的催芽处理后，待下一年的春天种入土壤。
种植
为确保种植土壤中没有石子和杂草，我们精心准备种植的田地和垄沟，并进行专业处理。种植过程中，我们首先把种子洒在土壤表层，再小心地将种子埋入土壤。为了保护脆弱的种子不受到光照的侵害和极干或极湿环境的影响，我们还会用自己研发的专业机器为每一片参田铺上燕麦秸秆。
遮阴
种植花旗参最特殊的地方在于它们的生长环境。我们需要为它们创造阴凉避光的环境以保证花旗参的正常生长。在夏天，我们会在农场上搭建8英尺高黑色布帘，以模拟森林里的树荫，为花旗参带来合适的生长环境。
生长
花旗参是多年生作物，需要在地里生长几年的时间，才能长成可以出售的大小。但是很多时候，由于一些实际因素的影响，花旗参的生长时间更长。在将花旗参种植到一个新的参园之前，我们要提前两年在土壤里种植特殊的“覆盖作物”，让土壤积累养分，为种植花旗参做好准备。从收集种子、播种到收获成熟且可销售的花旗参，整个过程耗时数年。
丰收
我们会使用自主研制的专用设备来收割已经成熟的作物。首先，我们要拆除遮阴的布帘。然后，会让一个特殊的机器帮助我们完成最上层几英寸土壤的松动工作，以确保不会碰坏土壤浅层的花旗参。另一台机器则会将带有花旗参的土壤从下向上翻起，将生长在土壤深处的花旗参翻出。最后，我们会人工挑拣出花旗参，并放入箱子里，装运到我们的加工厂。随后，机器会在参地里进行二次收割，翻出土壤更深层中的花旗参，从而确保每一根珍贵的花旗参都可以销往市场，不会被遗漏。
加工
冷却 —— 这是花旗参收获后至关重要的第一步。我们会将刚收割的花旗参送入巨大的冷藏存储区域，冷藏放置2到3周。在静置的过程中，让花旗参蒸发掉一部分水分，有助于花旗参的表皮变成漂亮的黄色。
清洗 —— 冷却后，我们会在一个大型的滚筒里清洗花旗参，然后由传送带将它们运送到第一分拣区，通过人工仔细检查，任何有缺陷的花旗参都会被剔除。
干燥 —— 这个过程也非常重要，我们建造了大规模且高科技的烘干房。让花旗参均匀地干燥，适当去除多余的水分。
储存 —— 烘干后的花旗参会再经过一道筛选的工序，以确保每一支花旗参都按级别和大小正确分类。最后，我们会将花旗参包装成各种尺寸和包装规格的整枝、切片或圆粒产品，大部分将直接销往市场，供给消费者。
